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Los alimentos suben hasta 15% desde hoy

Se trata de una remarcación que le enviaron las productoras a los supermercados. Cuáles son los productos más afectados y los motivos de la medida.

Las principales empresas productoras de alimentos le enviaron listas con precios remarcados de entre el 7 y el 15% a los supermercados que se aplicarán desde este lunes.

Se trata de productoras que gravitan en al rededor del 80% de los productos como fideos, yerba, aceite y elaborados con harinas.

“El año pasado tuvimos una inflación mayorista que rozó el 70%, eso es un rezago para las productoras”, indicó el economista Julián Guarino al explicar que no podían aplicar semejante aumento en poco tiempo porque no habría a quién venderle.

“A eso hay que sumarle que el gobierno anunció que suben la luz, el gas y el agua”, recordó.

Luego apuntó que cada vez que usa menos la capacidad instalada de las empresas y que eso también tiene un costo: «Si vendo menos lo tengo que compensar con un margen mayor de rentabilidad».

Como si fuera poco, señaló que “no hay ninguna entidad del gobierno que no controle los precios”.