Asimismo, el relevamiento Relámpago LinkQ que realiza Kantar Worldpanel reveló que un 24% afirmó no haber modificado su consumo de carne en el hogar, mientras que los que eligen cortes más económicos se alzaron con el 18% de las respuestas.
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Cabe destacar que el 11% de los encuestados admitieron que reemplazan la carne por otros alimentos, el 2% manifestó que dejaron de comprar carne y un porcentaje igual no consume carne en su casa, mientras que un 7% admite que reemplazó las milanesas caseras por las que ya vienen listas.
