Productores apícolas destacan las nuevas oportunidades a partir del Proyecto de Fondo Rotativo
Según señaló la Directora de Producciones Pecuarias Alternativas del Ministerio de Producción, Noemí Altamirano, “todo esto responde al trabajo que vienen realizando la Federación y las cooperativas del sector apícola, que integran el Consejo Apícola y aportan a la definición de políticas para la actividad en nuestra provincia”.
La funcionaria a cargo de la Coordinación del CODEAPI añadió que “cada cooperativa ha desarrollado diferentes proyectos, comprometiéndose en financiamiento para infraestructura y apoyo a sus organizaciones lo que permite el ingreso paulatino en todo lo que se necesita para la producción de este alimento bajo normas de Sanidad y Calidad óptimas y de acuerdo a los requerimientos de un mercado cada vez más exigente. Se trata de proyectos comunes como serían el financiamiento en insumos y herramientas para los pequeños y nuevos productores de las cooperativas y asociaciones”.
La presencia y los aportes brindados por el Ministro de Producción, Roberto Schunk y el Director del Instituto de Promoción Cooperativa y Mutualidades de Entre Ríos, (Ipcymer), Ricardo Etchemendy, fortalecieron el debate y son quienes “siempre demostraron compromiso con el sector, la cadena de valor apícola y específicamente con la herramienta organizativa de las cooperativas”, dijo Altamirano.
Asistieron también representantes técnicos del INTI y de la Delegación de Agricultura Familiar.
